1/4 boeuf
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Notre quart de boeuf consiste d’un quart formé de la partie avant et arrière. Vous serez contacté pour vos préférences de coupes, épaisseur de steaks, poids des paquets de viande (steak haché, ragoût, etc.) et pour le poids des rôtis. Vous pouvez vous attendre à avoir 1/3 coupes de boeuf haché, 1/3 coupes de rôtis et 1/3 coupes à griller (steaks, fondue, etc…) RESERVATIONS 2026 MAINTENANT OUVERTES! Le poids indiqué représente un boeuf moyen. Puisque la nature fait en sorte que chaque animal est différent, le poids et le prix final vont varier. 20,95$/kg (9.50$/lbs)
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