Une farine riche en fibres et en minéraux. Teneur en gluten inférieure à celle du blé. Goût rustique très prononcé intéressant pour diverses recettes. Une céréale aux nombreux bienfaits Aucun traitement chimique * Exempts d’additifs * Entreprise québécoise depuis plus de 15 ans Ingrédients : farine de seigle biologique, moulue sur pierre Peut contenir de l’avoine, du blé, de l’orge te du triticale