Comme son nom l’indique, l’ail penché ‘Hidcote’ ( Allium cernuum ), nous offre un port retombant aux petites fleurs roses vif, ce qui en fait un ail décoratif intéressant. Vous pourrez profiter de ses fleurs et de ses feuilles qui offrent une saveur subtile d’ail. La récolte des fleurs se fait à la fin de l’été, au moment de leur épanouissement.