Alfred le Fermier, certifié biologique, lait cru
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Fromage Fermier fait de lait cru de vache, Certifié biologique. Pâte ferme pressée cuite. Affinage de 8 mois. Sa croûte orangée dégage une agréable odeur boisée. Il se démarque particulièrement par sa texture souple et la complexité de ses arômes de fruits, de caramel et de miel.
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