Ananas & fromage (V)
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Lit de labneh et fromage de chèvre fouetté, ananas confits au thym et aux agrumes, coulis de miel fermenté à l’ail épicé. Focaccia maison🔥 *Version sans gluten avec chips de maïs - Bed of labneh and whipped goat cheese, candied pineapple with thyme and citrus, fermented honey coulis with spicy garlic. Homemade focaccia🔥 *Gluten-free version with corn chips
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