Ancalima
126,00 $ · Non disponible
IPA sauvage • 7,2% À la frontière entre les IPA et les Saisons. Houblonnée aux Nelson Sauvin et Hallertauer Blanc, barriquée plusieurs mois en fûts de vin blanc et avec des brettanomyces en bonus. Elfique pas à peu près. Elle se conserve certainement bien, mais pour avoir le profil houblonné plus frais, c’est parfait jeune. Bien réfrigérer avant l’ouverture; bière funky pouvant vouloir sortir de la bouteille un brin!
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