Baie de genièvre entière

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Baie de genièvre entière Fruit du genévrier, la baie de genièvre a un parfum résineux, un goût relevé et une saveur un peu amère. Elle est populaire dans le nord de l’Europe. Elle aromatise les marinades, le gibier, la volaille, le porc, la choucroute et les pâtés. Elle fait partie des mets dits « à la liégeoise » ou « à l’ardennaise ». C’est un élément indispensable du gin. Format 32gr

Catégorie

Épicerie fine

Type

Épicerie, sel,épices et sucre

Origine

Fabriqué au Québec

Région

Montréal

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