Nom latin : Beta vulgaris crassa À ceux qui aiment les betteraves mais n’aiment pas les peler, cette variété est pour vous! Cette variété allongée se pèle bien avec un épluche-légumes. Elle est prisée des chefs cuisiniers pour sa forme car elle permet également de faire des petites tranches de grandeurs identiques. Sa forme permet de la couper en frites et de les mélanger avec d’autres légumes racines cuits au four… C’est coloré et exquis! ±225 semences ///Instructions de culture/// Semis : Au début du printemps, soit deux ou trois semaines avant le dernier gel, ou à la fin de l’été, car elles
