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La bière À l'heure des poules de La Souche est une bière de type Landbier. Le sarrasin, le seigle et l'orge lui donnent d'agréables notes de céréales, avec un final rafraîchissant. Alcool: 4,5% La Souche, microbrasserie québécoise, propose des bières savoureuses avec des ingrédients locaux et de qualité.
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