Boeuf de La Ferme Dausyl
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À la ferme Dausyl, les bœufs et bouvillons sont nourris avec les récoltes de la ferme (céréales et oléagineux), sans hormones ni antibiotiques. La viande est vieillie 10-20 jours, puis emballée sous vide et congelée . Voici les produits que nous vous offrons en magasin: (la variété des produits peut changer selon la disponibilité) Boeuf Haché mi-maigre Boeuf Haché maigre Burger de Boeuf (assaisonné avec les Épices à Steak André du Moulin aux Épices) Cubes de brochette Cubes de ragoût Foie de boeuf Fondue chinoise Lanière de boeuf Macreuse Onglet Os à soupe Osso bucco Rôti de palette Rosbif Sauce à spaghetti 100% boeuf Saucisse italienne au boeuf douce ou forte ** Les coupes Steak ** Boston Bavette Contre filet Haut de Surlonge Faux filet Filet mignon Ribsteak (Steak de côte) T-Bones Tomahwak Tournedos
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