Boeuf haché extra-maigre
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Bœuf haché préparé à partir de morceaux soigneusement sélectionnés pour offrir une teneur en gras très faible. Sa texture est fine et régulière. Idéal pour les sauces, les farces ou les recettes où l’on souhaite une viande plus maigre. Une cuisson douce permet d’éviter qu’il ne s’assèche. Vendu en paquet de 1lb Le prix final varie en fonction du poids exact de chaque paquet.
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