Boeuf Stroganoff
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Ce classique de la cuisine russe, est, à ce jour, répandu dans le monde entier sous de nombreuses variantes. Au Brésil, il est devenu un plat populaire et même un incontournable dans le quotidien des familles. Chez Padoca, on le prépare simplement avec des oignons, du bœuf, des tomates, de la crème et des champignons. C'est parfait pour un repas, servi avec du riz, une salade, et bien sûr les classiques '' patates chips '' en juliennes, tranchées très fines, brésiliennes (batata palha). Chez Padoca em vous propor de petits plats de 300 g servis avec du riz ou en formato familial de 1 kg (sans
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