Brésil Yellow Bourbon - Microlot nº 1 - NOUVEAU
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Altitude : 1 000 à 1 200 m Région : Três Corações, Minas Gerais, Brésil Ferme : Fazenda do Lobo Méthode : Naturel Variété : Yellow Bourbon Récolte : 2026 Intensité : Mi-corsé / 7 sur 10 Notes : Cacao, caramel, noisettes Premier café de notre collection de microlots, ce Yellow Bourbon provient de la Fazenda do Lobo, située à Três Corações, au cœur de la réputée région de Minas Gerais, au Brésil. Produit en quantité très limitée, il dévoile une tasse douce et généreuse, dominée par des notes de cacao, de caramel et de noisettes légèrement toastées. Grâce au procédé naturel, les cerises de café s
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