Café Croquant
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[short_description] Adeptes de café, cette tartinade est faite pour vous ! Nos noisettes et notre chocolat noir se mélangent avec le café Saison du torréfacteur montréalais Pista. Une façon de savourer votre café matinal… à la cuillère. Poids net : 220 g [/short_description] [product_description]Un café et une rôtie, c’est un bon début. Les réunir dans un même pot, c’est encore plus gourmand ! Dans cette recette, les noisettes torréfiées et le chocolat noir se mélangent avec le café. Avec l'ajout d'éclats de cacao qui apportent du croquant à chaque bouchée. Du café dans la tartinade Nous avons choisi l’ espresso Saison de Pista pour cette rencontre entre deux savoir-faire montréalais. Le cacao, lui, vient de la Réserve Zorzal, en République dominicaine. Nous le transformons nous-mêmes à partir de la fève, dans notre atelier, avant de l’incorporer à la recette. Notre approche reste identique: Le goût avant tout Chez Allo Simonne, notre exigence commence par une teneur élevée en noisettes. En utiliser autant rend la fabrication plus complexe et augmente le coût des ingrédients. C’est un choix assumé, qui donne à nos tartinades leur caractère unique. Nous n’ajoutons ni huile, ni…
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