CAMELLIA SINENSIS - CHASEN (FOUET À MATCHA) BAMBOU BLANC
24,00 $ · Non disponible
Instrument traditionnel et essentiel à la préparation du Matcha pour y obtenir la texture onctueuse et la crema , le chasen est une pièce taillée d'un morceau de bambou unique, pour fouetter la poudre de thé vert dans une petite quantité d'eau. Par un mouvement rapide de va-et-vient, le thé ainsi battu prend la forme d'une fine émulsion telle que retrouvée dans la cérémonie japonaise du thé : le chanoyu. Sa boîte de carton offre l'information nécessaire à son utilisation et son entretien.
