Camerisier ‘Indigo Gem’ | Lonicera caerulea
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Le camerisier ‘Indigo Gem’ ( lonicera caerulea ) permet une pollinisation croisée idéale avec ‘ Aurora ‘. Notre premier cultivar à mûrir en juin, sucré-suret en équilibre, un fruit ferme prolongeant sa conservation et une agréable masticabilité. Le plus productif de la série ‘Indigo’, autant qu’Aurora’, avec un fruit plus petit. Son port est plus ouvert, en arcs retombant. Les camerisiers sont les premiers à s’éveiller quand la neige a fondu. Cet arbuste du subarctique global, Amérique du Nord, Europe, Asie, n’a aucun temps à perdre pour profiter des saisons courtes. Le camerisier ‘Indigo Gem’ sonne les cloches fleuries pour les bourdons qui ouvrent le bal en blanc crème, puis, dès sa deuxième année, rapidement, donne le coup d’envoi aux cueilleurs de fruits, alors que rougissent les fraises. Il fructifiera pendant plus de 30 ans. Trois fois plus antioxydants que les bleuets, on les appelle baies de longue vie au Japon (Haskap). Parfois reclus dans les tourbières acides, il s’adapte aux sols argileux même détrempés, affectionnant les sols riches et humides couverts d’un paillis organique qui retient l’humidité au moins le temps que les fruits se gonflent de jus. Beauté allongée…
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