Vive les épices ! On a beaucoup aimé le cari Garam Masala préparé par Umano. En plus d’être bon, les ingrédients sont biologiques et équitable. Une de nos recettes préférées : un dahl. Et pour qu’il soit encore meilleur, faites revenir le garam masala 2-3 min. avec de l’huile, de l’ail et de l’oignon avant d’ajouter l’eau et les lentilles.