Cavalier du Versant Rouge 2018
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Commentaires de dégustation Notre vin rouge léger, charme par ses arômes de mûres et cerises, accompagné d’une note épicée de poivre noir. En bouche, on découvre un tanin souple. Son passage en barrique de chêne pendant 14 mois accentue la complexité de ses arômes. Conseils du sommelier Il s'harmonise très bien avec les mets italiens, le porc et les viandes grillées. Température de service : 16 à 18 degrés. Cépage Radisson, Sabrevois et Marquette Vieillissement 14 mois en fût de chêne Millésime 2018 Degré d'alcool 11,5 % Taux de sucre 1,5 g/L Format 750 ml
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