Céleri Pink Plume
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Introduit en 1894 par la maison de semences Peter Henderson & Company de New York, ce magnifique céleri violet a rapidement gagné en popularité et, en 1903, il était offert par plus de 100 maisons de semences à travers l'Amérique du Nord. Ses plantes compactes offrent une abondance de tiges et de feuilles qui ont une couleur violet foncé sur les tiges internes et les extrémités des feuilles. Les tiges minces et solides sont sucrées avec une saveur intense.
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