Chaga en morceaux
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En morceaux Végane Écoresponsable Le chaga est un étrange champignon noir qui parasite le bouleau jaune, arbre emblématique du Québec. Longuement infusé (en décoction), il donne une tasse sombre et veloutée, qui rappelle le café, sans l’effet excitant de ce dernier. Le chaga offre une expérience chaleureuse et enveloppante, à saveur boisée, idéale l’hiver pour se réchauffer et s’accorder un moment de calme et de contemplation. Apprécié depuis longtemps dans diverses traditions, il se déguste aujourd’hui comme une boisson de caractère locale, simple et authentique. Un cadeau de notre nature à adopter au quotidien! Bon à savoir : Pour connaître les propriétés médicinales du chaga, nous te recommandons l’excellent dossier de la Guilde des herboristes consacré à cet « ovni » de notre flore boréale. Ajoute simplement des épices chaï à ta décoction, puis un nuage de lait au moment de servir, et tu obtiendras une boisson chaude qui fait l’unanimité! Poids net : 100 g MODE D’EMPLOI Infusez 5 à 10 morceaux dans 1 L d’eau pendant plusieurs heures à feu très doux (idéalement à la mijoteuse à basse intensité – vous aurez ainsi du chaga prêt et chaud en permanence!). Servez-vous, puis…
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