Champignons médicinaux du Québec
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« Essayer d’apprendre les champignons sauvages sans apprendre la base, c’est comme vouloir lire un livre sans apprendre l’alphabet. » Dans cet ouvrage, Guylaine Duval parcoure les notions de base relatives aux champignons sauvages médicinaux, explore les méthodes de cueillette, de conservation et de transformation et élabore les critères d’identification de différents champignons adaptogènes et dits « alicaments ». Sans promettre de faire de vous des experts en matière de champignons médicinaux, ce guide méticuleusement rédigé vous permettra de prendre vos aises et d’intégrer dans votre quotid
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