Changer d’air 2022- Vin rouge nature du Vignoble Têtes au Vent
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Changer d’air 2022 du Vignoble Têtes au Vent en bref : Vin rouge de soif nature Arômes: Cerise et framboise noires avec un côté épicé Cépages : 47% Marquette , 40% Frontenac Noir , 9% Gamaret, 4% Pinot Noir Région: Lac Saint-Pierre 12,7% alc./vol. Mot du vigneron : Agriculture raisonnée sans produits de synthèses, herbicides et insecticides sur des sols sablonneux. Taille en Cordon de Royat sur des vignes de 8 ans pour les hybrides et en Guyot simple de 4 ans d’âge pour les Vinifiera. Effeuillage minutieux à la main. Vendange : Manuelle, soigneusement triée au champ. Vinification : Macération
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