Chicorée sauvage Catalogna - Bio
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Originaire des régions méditerranéennes, cette chicorée incarne la force rustique et le charme herbacé des terres du sud . Ses longues feuilles dentelées , d’un vert intense, évoquent le pissenlit, mais cachent une personnalité bien à elle : croquante, parfumée, légèrement amère . La Catalogna pousse avec vigueur, même en sol pauvre ou bien drainé , et se cultive facilement en automne ou au printemps. Son port élancé et sa résistance au froid léger en font une excellente compagne pour les jardins diversifiés et les rotations potagères. Elle attire les insectes utiles et s’intègre dans un jardi
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