Chlorure de Calcium pour Fromage Maison | Kits U MAIN
8,95 $ · En stock
Chlorure de calcium pour faire du fromage maison en grains, halloumi, feta ou pour la saumure de la mozzarella. Continuez à faire votre fromage une fois les ingrédients de votre kit terminés. Incluant : 60 ml de chlorure de calcium , suffisants pour faire 20 fromages de 500g*. Le chlorure de calcium est un ingrédient naturellement contenu dans le lait cru. Il se dégrade avec la pasteurisation. L'ajout de chlorure de calcium dans le lait permet d'obtenir un caillé de meilleure qualité et d'augmenter la quantité de fromage obtenue lors de la fabrication. La durée de vie du chlorure de calcium es
Voir chez U Main ↗ · Tous les produits de U Main (Québec)
