Choco-Framboises
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Le nouveau gâteau Choco-Framboises est une version plus gourmande de notre Trip sans trois! Nous avons retravaillé la texture, la tenue et la présentation, tout en conservant l’alliance chocolat-framboises qui fait son succès. Cette pâtisserie se compose maintenant d’un biscuit moelleux au chocolat , d’un compoté de framboises et d’une mousse au chocolat sans produits laitiers . Le nouveau biscuit offre une texture plus gourmande et chocolatée, sans être plus sucrée. Son look a aussi été revu pour encore plus d'éclat! Ce qui a été revu* : Textures plus agréables et mieux équilibrées Biscuit au chocolat plus moelleux et gourmand Présentation plus actuelle Tailles uniformisées pour une meilleure constance d’un produit à l’autre Meilleure tenue lors de la décongélation et du service Et toujours sans gluten, sans produits laitiers et sans noix dans la recette. * Envie d'en savoir plus sur les raisons et l'impact des changements? Découvrez la démarche de Mathilde derrière nos nouvelles pâtisseries : « Plus de fruits d'ici dans nos pâtisseries fines artisanales ». Formats offerts Format individuel Poids : 80 g Temps de décongélation : environ 2 heures au réfrigérateur Gâteau – 6…
Voir chez Fays – Terroir chocolaté ↗ · Tous les produits de Fays – Terroir chocolaté (Région d'Oka (Oka), Laurentides)
