Chocolat Bines à l’érable 60% + lait
18,00 $ · Non disponible
Un autre chocolat fait avec notre sucre d’érable par nos amis de chez PALETTE DE BINE. À la demande générale ils ont ajouté du lait caramélisé à leurs bines à l’érable Bolivie sauvage. Et devinez quoi ? Ils ont gagnés une médaille d’Or canadienne et une d’Argent au International Chocolate Awards en 2020-2021 ! Un cacao rare recueilli dans les forêts sauvages de Bolivie. Ils reçoivent ces fèves, exceptionnellement, aux deux ans car elles sont souvent difficilement accessibles. La torréfaction est une étape fragile due à la nature de ces fèves minuscules. Un chocolat très gourmand ! Ingrédients: Bines de cacao, sucre d’érable, poudre de lait et beurre de cacao bio – CONTIENT DU LAIT 70 grammes
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