Chocolat Chaï
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Quantité: 80g Temps d'infusion: 4-5 minutes Quantité/tasse: 1c à thé Comme base, un Assam noir corsé qui confère au chai une merveilleuse profondeur. Ensuite, un mélange d'épices de la côte Malabar de l'Inde a été ajouté au mélange: gingembre, cardamome, coriandre, cannelle, clous de girofle et poivre noir. Finalement, des pétales de fleurs sont ajouté au mélange pour donner de la couleur. *C'est important de bien tourné le sac à l'envers quelques fois avant de consommer le thé afin que les épices se mélangent uniformément.
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