Nom latin: Brassica rapa var chinensis Chou originaire de la Chine. Parfait pour les climats frais. Très rustique, croquant et facile à cultiver. Le manger cru en salade, cuit dans les sautés ou dans les pot-au-feu. ±180 semences ///Instructions de culture/// Semis : Dès que le sol peut être travaillé et que les risques de gel sont passés Profondeur de semis : 12 mm Temps de germination : 10-20 jours Sol : S'accommode à tous types de sol, garder humide jusqu'à germination Emplacement : Soleil (où vous n’avez pas fait pousser de chou l’année précédente) Espacement entre les plants : 5 à 8 cm Di