Vous souhaitez renforcer votre système immunitaire ? Le chou vert est l’aliment parfait ! Conservation : À conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur une semaine environ, au-delà le chou vert sera moins croquant. Pour une conservation plus longue (3 à 4 mois) il est possible de congeler le chou après l’avoir blanchi. Idées recettes : En salade En gratin Dans une quiche