Cocotte ovale en fonte émaillée noire 6,7 L – Staub
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La cocotte ovale en fonte émaillée Staub 6,7 L est idéale pour les plats mijotés, les rôtis et les recettes familiales généreuses. Sa forme ovale convient parfaitement aux pièces de viande entières comme les rôtis ou la volaille. Fabriquée en fonte, elle offre une excellente rétention et diffusion de la chaleur pour une cuisson lente, homogène et savoureuse. Son intérieur en émail noir mat texturé favorise un brunissage optimal et développe les arômes tout en conservant les nutriments. Le couvercle hermétique avec système de picots « effet pluie » redistribue l’humidité en continu, assurant des plats tendres et riches en saveurs. Compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l’induction, elle passe du four à la table avec élégance.
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