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Un confit d’oignons doux et savoureux, où la bière blonde apporte une légère amertume qui équilibre bien le côté caramélisé des oignons. Délicieux dans les burgers, les sandwichs, avec les viandes ou les fromages. Fabriqué artisanalement au Québec avec la bière de la Microbrasserie Coaticook.
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