Coppa tranchée de porc biologique
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Découvrez notre coppa, une charcuterie d'exception qui éveillera vos sens avec son équilibre parfait entre fondant et intensité aromatique. Préparée à partir d'échine de porc, elle est séchée minutieusement pendant 3 mois. Sa saveur riche et profonde combine la douceur naturelle de notre Porc de Villoise à l’arôme distinct du poivre, entrecoupée de nuances délicates libérées par le gras marbré. Sa texture fine et fondante résulte d'un affinage minutieux, offrant une expérience culinaire des plus agréables. Vendu tranché en paquet de 50g et doit être conservé au réfrigérateur. Ingrédients: Porc
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