Coriandre moulue
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Sublimez vos plats avec la coriandre moulue de Madagascar ! Les graines sont utilisées dans des préparations de mélange d’épices tel que curry, le garam massala. Elles ont un parfum doux et subtil avec des notes d’agrumes. Elles rehausseront la saveur des plats orientaux, de vos volailles. Elles parfumeront vos marinades de cornichons. Cette épice fraîche et citronnée apportera une touche d’originalité à vos viandes, poissons, légumes, salades, sauces, desserts et boissons chaudes. Origine et culture de la coriandre moulue de Madagascar La coriandre moulue de Madagascar provient d’une plante originaire d’Asie du Sud-Est, cultivée dans la région de Sava à Madagascar. Réputée pour son climat tropical et ses sols fertiles, cette région offre des conditions idéales pour la croissance de la coriandre. Récoltée à la main et séchée au soleil, notre coriandre moulue est d’une qualité exceptionnelle. Elle se distingue par sa couleur vert clair, sa texture fine et son parfum frais et citronné. La coriandre moulue de Madagascar offre une saveur unique, à la fois fraîche, citronnée et légèrement piquante. Son arôme est puissant et envoûtant, avec des notes de coriandre, d’agrumes et…
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