13 % alc. 750 ml Visuel : robe semi-opaque de couleur pourpre aux reflets violacés. Olfactif : le nez exhale des parfums de cassis, notes de cacao et d’épices. Gustatif : bouche veloutée aux saveurs de cassis, de cerises noires soutenues par de beaux tanins et une longue finale légèrement épicée. Accord : bavette de bœuf, cuisse de canard confite, fromage ferme et gelée de cassis, risotto aux champignons sauvages.
