Cortland Tardive
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On te présente notre cidre de soif par excellence! Frais, léger et ample, ce cidre nature est un petit bijou à essayer si tu aimes la pomme fraîche. Son profil complexe provient des pommes laissées à l’extérieur jusqu’au premier gel, concentrant les sucres dans le fruit et amplifiant ainsi ses caractéristiques avec peu d’intervention. Désaltérant et festif grâce à sa bulle fine, ce cidre se savoure aussi bien au brunch avec des crêpes, qu’avec un menu de cantine (poutine, pogos, hot-dogs – tout y passe) ou des pâtes Mac and Cheese. En dessert, il sera délectable avec un gâteau au fromage ou av
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