Courge Pâtisson Vert Tendre - Semences
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Nom latin : Cucurbita pepo Ce pâtisson aussi appelé 'Vert de Benning' se distingue des autres courges par sa forme de «soucoupe volante nuage» ou aplatie et circulaire. Courge non coureuse, elle produit de nombreux fruits de 1 à 4,5 livres vert pâle devenant blanc crème à maturité. La chair est blanche, épaisse, ferme et ressemble beaucoup à celle des courgettes/zucchinnis. Cueillis jeunes (10-15 cm de diamètres), ils sont prisés des chefs cuisiniers pour leur qualité. Ils les utilisent souvent comme «minis-légumes» . Cuits, ils délivrent tous leurs arômes avec un léger goût d’artichaut et un parfum un peu musqué. Facile à cultiver et naturellement très résistant aux maladies. Cueillis à pleine maturité lorsque la peau s’est épaissie, ils peuvent se conserver pendant plusieurs mois et demeurent excellents. ± 15 semences ///Instructions de culture/// Semis : S emer directement au jardin pour une meilleure réussite Profondeur de semis: 2, 5 cm Temps de germination : 3 à 10 jours à 26-32°C. Sol : Riche Emplacement : Soleil Espacement entre les plants : 90 cm Distance entre les rangs : 12 0 cm Hauteur à maturité : 20 à 30 cm Maturité : 50 jours
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