Nom latin : Curcubita maxima Variété coureuse, très productive, aux fruits moyens. Peau de couleur rouge brique fine et tendre. Chair d'excellente qualité, de couleur jaune foncé et sucré. Son goût rappelle celui de la châtaigne. On l'utilise en gratin, potages, pain, desserts, purées etc. Excellente qualité pour la conservation. 10 semences ///Instructions de culture/// Semis : Semer à l’intérieur quelques semaines (2-4 semaines) avant la transplantation au jardin pour une production plus hâtive ou semer directement au jardin dès que le sol s’est réchauffé. Profondeur de semis : 2 cm Temps de