Couscous (Berbère éthiopien)
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65 g L’un de nos mélanges les plus populaires. Issu du terroir nord-africain, il commence à gagner nos cuisines. Avec raison. Il suffit de le humer quelques instants pour en saisir tout le potentiel aromatique. Et qui plus est, c’est littéralement un passe-partout. Vous pouvez l’utiliser dans les couscous, les sauces, les soupes, sur l’agneau, le poulet et ainsi de suite. L’essayer c’est vraiment l’adopter.
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