Couteau Santoku LE CONNOISSEUR™ 14 cm – Cuisine::pro®
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Le Santoku 14 cm (5,5”) LE CONNOISSEUR™ de Cuisine::pro® offre la polyvalence d’un santoku pleine taille dans un format plus petit et agile. Parfait pour trancher viandes, fromages, légumes et noix, il allie précision et équilibre pour un travail de préparation détaillé. Sa lame large et sa pointe basse sont idéales pour trancher, découper en dés et hacher, tandis que ses creux d’aération réduisent la friction et facilitent le détachement des aliments fins ou collants.
