Crème Citron & Gingembre (260 gr)
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Voici une crème citron (aussi connue sous le nom lemon curd), à utiliser comme une pâte à tartiner ou dans les desserts. Les ingrédients de base sont du jus ou purée de fruits, des œufs, du sucre biologique et du beurre, qui sont cuits ensemble jusqu’à épaississement. Il y a toujours au minimum 25% de fruits dans les crèmes de La Petite Fabrique de Boco & Loco, aucun arômes ni conservateur, c’est l’acidité naturelle des fruits qui garantie la conservation. Leurs crèmes de fruits sont douces, lisses et très parfumées, elles peuvent être servies avec du pain ou des scones avec le thé pour le goûter, en tant qu’alternative aux confitures, et également comme garniture pour les gâteaux, pâtisseries et tartes. Conservation : 365 jours. Conserver dans un endroit frais et sec.
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