Cultures Bactériennes (Ferments) pour Fromage en Grains Maison | Kits U MAIN
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Cultures bactériennes pour la fabrication de Fromage en Grains. Continuez à faire votre fromage maison une fois les ingrédients de votre kit terminés. Utilisez les deux sachets de cultures bactériennes ensemble pour la fabrication de 10 fromages de 500g.* Incluant : 1 sachet de cultures bactériennes mésophiles type II 1 sachet de cultures bactériennes mésophiles type III Cet ensemble de cultures peut également servir, selon la recette, à fabriquer plusieurs variétés de fromages et transformer jusqu'à 200 L de lait. Ces cultures bactériennes sont développées et produites localement au Québec par un laboratoire spécialisé. Nous avons opté pour ces cultures bactériennes spécifiquement pour notre recette de fromage en grains car elles donnent un résultat succulent faisant "squick" sous la dent. C'est beaucoup plus économique, plus santé, plus savoureux et bien plus gratifiant comme expérience que de manger du fromage industriel acheté au supermarché! *D'autres instruments et ingrédients sont nécessaires à la fabrication du fromage en grains. Commencez à fabriquer vos délicieux fromages à la maison à l'aide d'un de nos kits en cliquant ici
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