Échalote de Sainte-Anne - Échalote Vivace - Bulbes séchés pour la plantation ** PRÉVENTE jusqu'au 26 juillet 2026**
28,00 $ · En stock
///Intro/// Nom latin : Allium ascalonicum Véritable trésor vivant de notre patrimoine Québécois, cette échalote vivace est très prolifique; un caïeu planté en juillet peut en donner dix l’année d'ensuite! Nos ancêtres lui auraient donné le nom d’échalote de Sainte-Anne car ils la plantaient autour du 26 juillet, date de la fête de Sainte-Anne, puis récoltaient les bulbes et divisaient les talles à la Saint-Jean Baptiste, le 24 juin. On mange ses tiges comme oignons verts sucrés, et ses bulbes à même titre que l'échalote Française. Les bulbes laissés en terre repoussent année après année ce qu
