Éclair
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Éclair Chantilly Un éclair léger et gourmand garni d’une généreuse chantilly vanillée, déposé dans une pâte à choux délicate et fondante. Une pâtisserie classique, aérienne et raffinée qui plaira aux amateurs de douceur. Éclair pistache Un éclair raffiné garni d’une crème onctueuse à la pistache, préparé dans une pâte à choux légère et délicate. Une création gourmande aux saveurs riches et équilibrées, parfaite pour les amateurs de pistache. Éclair au chocolat Un incontournable de la pâtisserie française composé d’une pâte à choux légère garnie d’une crème riche et onctueuse au chocolat, puis recouverte d’un glaçage gourmand. Un dessert classique et intensément chocolaté. Éclair Paris-Brest Une pâtisserie emblématique française composée d’une pâte à choux garnie d’une crème pralinée onctueuse et généreuse. Son équilibre parfait entre légèreté et gourmandise en fait un grand classique apprécié des amateurs de noisettes et d’amandes. Ingrédients : • pâte à choux • crème chantilly à la vanille • sucre • beurre • œufs • lait • vanille • crème à la pistache • pâte de pistache • crème pâtissière au chocolat • chocolat • crème pralinée • noisettes • amandes Allergènes : œufs, farine…
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