ÉPEAUTRE PERLÉ (FARRO) BIO 680G
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Épeautre Perlé (Farro) Bio 680G de Bob’s Red Mill, aussi appelé farro, est un grain ancien apprécié pour sa texture agréablement ferme et sa saveur riche et noisetée. Il se déguste dans les salades, soupes, accompagnements et plats mijotés. Épeautre Perlé (Farro) Bio 680G de Bob’s Red Mill est un grain ancien traditionnellement consommé dans la cuisine méditerranéenne. Légèrement perlé pour réduire son temps de cuisson, il conserve une texture ferme et agréablement moelleuse ainsi qu’une délicieuse saveur de noisette. Polyvalent en cuisine, le farro peut remplacer le riz ou d’autres céréales dans de nombreuses recettes. Il est délicieux dans les salades-repas, les soupes, les casseroles et les pilafs. Il peut également servir à préparer une version originale du risotto, appelée « farrotto ». Avec sa texture consistante et son goût légèrement noiseté, le farro est une façon simple d’ajouter de la variété aux repas du quotidien. Visualisez tous les produits de la compagne Bob’s Red Mill ici !
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