Coloré, citronné, croquant : ce mélange apporte du relief à tous les légumes, chauds ou froids. Il se fond aussi dans des sauces, des trempettes et même des omelettes. Notes dominantes : fenouil, poivre citronné, sumac, oignon floconné Utilisations : salades, légumes sautés, vinaigrettes maison, œufs, mayonnaises. Ce qui rend nos épices uniques Sans sucre ajouté Teneur en sel modérée (18 à 20 %) Enrichies d’environ 30 % de malt, utilisé dans les brassins de Lagabière Utilisation : marinade, sauce, mayo, etc. Polyvalence culinaire, autant pour les professionnels que les passionnés de cuisine à
