Épices à frotter des Îles-de-la-Madeleine
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Aromatiques, fumées, et prêtes à travailler. À SAVOURER Frotter généreusement sur du poulet, du poisson ou du tofu, laisser reposer 30 min Ajouter un filet d'huile avant de griller, rôtir ou cuire au four Sur des pommes de terre, des brochettes de légumes ou du maïs Dans un burger maison pour un résultat qui n'a rien à envier aux restos Paprika fumé, cassonade, algues des Îles et notre sel marin : ce mélange enrobe les aliments d'une croûte aromatique qui caramélise à la chaleur et libère un parfum qui fait saliver avant même que ce soit cuit. Le genre de frotter qu'on garde toujours à portée
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