Espresso
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• Altitude : 1 600 à 2 000 m • Méthode : Lavé • Variétés : Bourbon, Caturra, Typica • Intensité : Corsé / 9 • Notes : Praliné et cacao grillé L'Espresso de Castelo est un mélange exclusif conçu pour offrir une tasse corsée, riche et profondément enveloppante. Les cafés sélectionnés pour cet assemblage sont choisis pour leur structure généreuse, leur texture veloutée et leur capacité à développer une grande longueur en bouche, créant un profil à la fois intense et harmonieux. Sa torréfaction foncée met en valeur un caractère gourmand dominé par des notes pralinées. La tasse développe une rondeu
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