[short] Ce café d'origine Yirgacheffe, Éthiopie, est cultivé à une altitude de 1 900 mètres, enrichissant les grains de saveurs intenses. Avec une torréfaction légère, il révèle une acidité vive et des notes de citron, jasmin et tomate. La méthode de lavage moderne de la région accentue des saveurs claires comme la pêche et le jasmin, offrant un café au corps léger et équilibré. Idéal pour une infusion filtre, le Yirgacheffe est un choix exquis pour une expérience gustative riche et complexe. [main] Origine : Éthiopie Région : Yirgacheffe Notes de dégustation : agrumes - jasmin - tomate Infusi
