Étreintes - 2022 - 750 ml
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Cidre mousseux vieilli en fût de chêne. 6e cuvée. Vieilli 6 mois en fût de chêne. Effervescence naturelle et levures indigènes. Non filtré et sans sulfites ajoutés. Brut. Cidre mousseux aux notes de bois et de pommes confites, avec une bonne longueur en bouche. Petit côté rustique, sec et très vif. Mis en bouteille à la propriété. 6,9 % alc./vol. Sucre résiduel : < 1 g/l 750 ml - 2023
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