Moulue sur meule de pierre par la ferme de Promelles (Coaticook), cette farine de blé biologique intégrale contient toutes les parties du blé (son, germe et amidon). Parfaite pour faire son pain, des pâtisseries ou tout autre usage. Elle présente naturellement un intérêt nutritionnel supérieur ! Certifiée biologique par Québec-Vrai Équivalent : T80. Conservation : Dans un endroit frais et sec.